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    小麦麸皮的再利用与价格波动

    发布时间:2019-2-16 9:05:16 浏览次数次 来源:面粉加工设备

           小麦麸皮的再利用与价格波动。小麦麸皮也具有一定的营养价值,但是很多掺杂在面粉中会影响面粉口感,人们有很多种方式去获取营养价值更高的食物,对面粉的要求就是细腻品质好,这样一来,面粉加工机械加工后的麸皮就会被回收再利用,以期获取更大的回报。

           面粉加工机械将小麦和麸皮分离开来,麸皮的出路不少,比如用于压制颗粒饲料时,又有营养价值又能降低饲料的成本;制味精,麸皮含有16种氨基酸,其中有46%是谷氨酸,长期以来用作提取味精的原料。代替大豆制做酱油,不仅降低了成本,而且酱油味鲜液浓。

           18年小米小麦收获产量较之去年有所减少,优质小麦更是受市场追捧。面粉处于季节性消费淡季,面粉市场量淡价弱,但面粉市场整体回暖还是相对乏力,面粉厂主产品表现低迷,制粉企业开机率偏低,麸皮库存量偏少,价格可能会有小幅上调。

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